Kouleli jsme kouleli z ČokoMlsu, jáhel, ořechů a semínek!

Máme pro vás recept na Vánoční cukroví, které se  odvrací od svého názvu, jelikož je bez bílého cukru. Základ tvoří náš ČokoMls z datlí. Udělejte si pohodové Vánoce, které nebudou přecpané bílým cukrem a moukou. „Pečte“ moderně a zdravěji.

K jedné lžíci ČokoMlsu přidejte jednu lžíci vařených jáhel. Můžete tuto kaši zahustit kokosem, kakaem či nakrájenou čokoládou. Doporučujeme nechat v lednici odpočinou, jáhly a kokos nasáknout vlhkost a kaše bude hustší. Kuličky obalte v kakau, bílém máku, krájené čokoládě nebo kokosu. Kokos můžete „obarvit“ práškem ze sušené červené řepy nebo kurkumy. Budete mít pěkně pestrou paletu 🙂 Uchovávejte v chladu a brzy spotřebujte.

PS: Jáhly propláchněte v horké vodě a vařte se špetkou soli do rozvaření. Na jeden díl jáhel dejte 3 díly vody.

V sobotu 26.11. pořádáme Degustační kurz: Milujeme jáhly a pohanku! Přijďte ochutnat a odnést si spoustu receptů. Více v tomto odkazu.