Kdo si potřebuje počítat přijmy sacharidů, tuků a bílkovin, tak nyní má od nás podklady. Jak jsme již zmiňovali v článku Energetické hodnoty, nečekejte žádnou bombu!, že analýza z certifikované laboratoře je velice nákladná, abych mohli uvádět výživové hodnoty a že raději než čísla na obalech studujeme složení a původ potravin, tak jsme vyslyšeli vaše hlasy a rozhodli se uvádět složení Našich […]

Tak šup a je to venku! Tajemství energetických hodnot Našich kaší je odhaleno. A je to příjemné překvapení 🙂 UPdate 1. Přistoupili jsme k variantě, která pro nás nebyla finačně nákladná a uvádíme složení v procentech. UPdate 2. Zjistili jsme, že většina kolegů – malovýrobců – výživové hodnoty vypočítává na kalkulačce, dle tabulek apod…což se může značně lišit od laboratorních analýz, […]