Kdo si potřebuje počítat přijmy sacharidů, tuků a bílkovin, tak nyní má od nás podklady. Jak jsme již zmiňovali v článku Energetické hodnoty, nečekejte žádnou bombu!, že analýza z certifikované laboratoře je velice nákladná, abych mohli uvádět výživové hodnoty a že raději než čísla na obalech studujeme složení a původ potravin, tak jsme vyslyšeli vaše hlasy a rozhodli se uvádět složení Našich […]

Potravinových novinek každým dnem přibývá. My však nejdeme směrem používat a konzumovat neuvěřitelné „superfoods“, ale spíše osvědčené a léty prověřené potraviny. A samozřejmě, že potraviny, které mají blízko k našemu regionu. Rozhodnutí, že nechceme sladit Naše kaše bílým cukrem bylo jasné hned u prvního vaření. Sladíme ingredincemi, které nejsou jen „prázdnou“ sladkou chutí plnou energie, ale mají navíc vitamíny, vlákninu, minerální […]

Paní Margit je moudrá žena a její náhled na stravování nám je blízký. Pokud slýcháte z několika stran „Já už nejím bílou mouku, to prej způsobuje nemoce“ nebo „Jedině bezlepkové pečivo, nic víc nejím“ tak si přečtěte tento článek a budete mít hned jasněji. PS: Nepodléhejte tlaku reklamy a nejezte žádné divné odlepkované polotovary (ať už bez mouky nebo s ní), […]